DE PL

Niemiecka gastronomia na Uznamie nadal w kryzysie

30 mar 2024

facebooktwitterpinterest

Niemieccy gastronomicy na wyspie Uznam wciąż nie wyszli na prostą po pandemii. Gdy wydawało się, że widać światełko w tunelu wybuchła wojna na Ukrainie. Inflacja i koszty energii zrobiły swoje. Wiele lokalnych, często rodzinnych restauracji i barów zostało zamkniętych. Taki los podzieliła ostatnio popularna wśród urlopowiczów restauracja Koserower Salzhütte serwująca głównie dania z ryb. Właściciele lokalu ogłosili, że zamykają biznes po 32 latach działalności.

Niestety w tym roku jesteśmy zmuszeni do zamknięcia naszej restauracji z powodu braku pracowników, wysokich opłat za dostawy, podwyżek cen prądu i gazu. Zapraszamy na wyprzedaż naszych kanapek rybnych i innych pyszności – poinformowała załoga Koserower Salzhütte.

Decyzja restauratorów zasmuciła urlopowiczów, którzy chwalili sobie jakość i smak produktów, w szczególności popularnych na Uznamie bułek z rybą, czyli Fischbrötchen. Koserower Salzhütte była jedną z nielicznych restauracji, która pozostała wierna tradycyjnej metodzie wędzenia drewnem bukowym.

(rj)

Foto: Koserower Salzhütte

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Czytaj również:

Legalnie zapalimy skręta u sąsiadów. Znamy szczegóły

11 kwi 2024

Od kwietnia w Niemczech konopie indyjskie, czyli marihuana, są cześciowo legalne. Roślina została usunięta z listy substancji zakazanych zapisanych w ustawie o narkotykach. Co to […]

Przystanki autobusowe po nowemu

10 kwi 2024

Z powodu remontu dróg świnoujska Komunikacja Autobusowa wprowadza tymczasowe zmiany w lokalizacjach przystanków. Dla przystanku Barlickiego-Poczta został wyznaczony przystanek tymczasowy na ul. Fińskiej w okolicach […]

Elsa Mögelin w Muzeum Narodowym w Szczecinie

10 kwi 2024

Od czwartku (11 kwietnia) w Muzeum Narodowym w Szczecinie będzie można zapoznać się z twórczością Elsy Mögelin, absolwentki słynnego Bauhausu, która należała do najważniejszych artystek […]

Pogoda
Kamery Plan miasta
Kursy walut

EUR

Średni NBP: Ładowanie...

© 2024 Baltic Portal balticportal.pl. Wszystkie prawa zastrzeżone.

Realizacja: KULIKOWSKI-IT.pl Strony internetowe Szczecin